Por que temos que registrar a temperatura de frutas e vegetais

Com os padrões de vida das pessoas melhoram, frutas e vegetais estão gradualmente se tornando necessidades de vida das pessoas.
Como é sabido por todos, frutas e vegetais frescos amadurecem ao colher os mais deliciosos, a nutrição é o mais abundante, os alimentos frescos da colheita à mesa precisam passar por um longo processo de cadeia de frio, de frutas e legumes para amadurecer e começar a colher , após o embarque devido à preservação, armazenamento, transporte inadequados, causando grandes perdas nas frutas e verduras frescas.

O transporte da cadeia de frio de alimentos frescos é a chave para controlar o hálito dos alimentos frescos.
A influência da temperatura na respiração das frutas e vegetais é mais significativa, quanto mais alta a temperatura da respiração mais forte;
Se a temperatura mais baixa, a respiração é muito reduzida, menos o consumo de materiais de frutas e vegetais, e prolongar a vida útil.
Portanto, o processo de logística da cadeia de frio de alimentos frescos, na medida do possível, para manter adequado para baixa temperatura e estável, a respiração ao mínimo.
Mas não quanto mais baixa a temperatura, melhor.
Diferentes variedades têm diferentes habilidades de adaptação à temperatura, mesmo que a mesma variedade também na maturidade, área de produção, etc, a influência do termômetro apresenta diferentes habilidades de adaptação.

Para reduzir a perda de frutas e vegetais frescos no transporte da cadeia de frio, segurança e qualidade dos frutos e vegetais frescos grau fresco, precisamos de um sistema de monitoramento de temperatura para monitorar ou controlar a temperatura nos compartimentos de carga.

Dr. O registrador de temperatura Kyurem pode resolver este problema. Dr .kyurem pode registrar continuamente a temperatura.
Para garantir a qualidade do produto.Após o transporte é possível visualizar o formulário em PDF para saber toda a variação de temperatura, deixar o consumidor mais à vontade.


Horário da postagem: Jul-07-2021